Miznon, Viyana Innere Stadt'ta Akdeniz mutfağı sunan restoran
Miznon, Viyana'nın Innere Stadt semtinde bulunan ve her gün değişen taze yemekler sunan bir Akdeniz restoranıdır. Menüde, yavaş pişirilmiş etler ve sebze kombinasyonları pide ekmeğinde sunulmaktadır.
Restoran, 2015 yılında İsrailli şef Eyal Shani tarafından açıldı ve Akdeniz sokak yemeği konseptini Viyana'ya taşıdı. Bu şube, onun büyüyen uluslararası restoran ağının bir parçasıydı.
Restoran, geleneksel Akdeniz fırınlama yöntemlerini koruyan fırınlarla çalışırken Avusturya yerel ürünlerini de kullanmaktadır. Mutfak, İsrail pişirme tekniklerini bölgesel malzemelerle birleştirir ve her gün taze işlenir.
Restoran, Viyana'nın merkezinde yer alır ve Salı'dan Cumartesi'ye öğlen 11'e kadar açıktır. Paket servis imkanı da mevcuttur.
Restoran, kira koşulları nedeniyle Ocak 2025'ten sonra yeni bir konuma taşınacaktır. Ziyaret öncesi güncel bilgileri kontrol etmelisiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
