Karczma Pod Strzechą, Polonya'nın Płock şehrinde bir restoran
Karczma Pod Strzechą, ahşap kirişler, taş duvarlar ve geleneksel Polonya mobilyalarıyla döşenmiş bir binada yer alır ve ortaçağ Polonya hanlarının tarzını yansıtır. İç mekan birkaç yemek alanına bölünmüştür; böylece hem samimi yemekler hem de daha büyük grup toplantıları için uygundur.
Bu mekân, Płock'un tarihi bölgesinde yer alır; ortaçağ Polonya hükümdarları burada idari merkezler kurmuş ve diplomatik görüşmeler yürütmüştür. Çevre, bölgenin yüzyıllar boyunca idari ve ticari bir merkez olarak taşıdığı önemi yansıtır.
Restoran, żurek çorbası, çeşitli iç harçlarla yapılan el yapımı pierogi ve yerel ailelerden aktarılan tariflerle hazırlanan geleneksel bigos gibi yöresel yemekler sunmaktadır.
Restoran, 8 kişi ve üzeri gruplar için rezervasyon kabul eder ve özel etkinlikler için ayrı yemek alanları sunar. 48 saat önceden haber verildiğinde, ekip grubunuzun ihtiyaçlarına göre özel düzenlemeler yapabilir.
Restoran, yemeklerde kullanılan otları ve sebzeleri yetiştirdiği kendi bahçesine sahiptir. Bu malzemeler eski Polonya yetiştirme yöntemlerine uygun olarak yetiştirilir ve menünün mevsimselliğini belirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
