Zum Leupold / Kupferdachl, Avusturya, Viyana, Innere Stadt'ta bir restoran
Zum Leupold, Kupferdachl olarak da bilinir, Innere Stadt semtinde, beyaz örtülü masaları ve klasik Viyana tarzı iç dekoruyla bir Avusturya restoranıdır. Yemek alanı, geleneksel mobilyalarıyla köklü bir Viyana mekânının karakterini korur.
Restoran 1952 yılında, Leupold ailesinin eski Mitzkos işletmesini devralması ve daha sonra Kupferdachl adını benimsemesiyle başladı. Bu sahiplik ve isim değişikliği, şehir merkezindeki uzun geçmişindeki önemli noktaları işaret eder.
Mutfak, Viyana usulü şnitzel ve Fiakergulaş gibi Avusturya klasiklerini yerel şarap ve biralarla sunmaktadır. Bu yemekler, bugün hem yerli halkın hem de ziyaretçilerin geleneksel Viyana mutfağına dair düşüncelerini şekillendirir.
Restoran her gün 10:30'dan gece yarısına kadar açıktır; mutfak ise 11:30'dan 23:00'e kadar hizmet verir. Schottengasse üzerindeki konumu sayesinde ulaşımı kolaydır ve şehir merkezindeki diğer gezilecek yerlere yakındır.
Restoran, birçok yemek için daha küçük porsiyonlar sunar; böylece konuklar tek ziyarette birden fazla Avusturya spesiyalitesini tadabilir. Bu esnek porsiyon seçeneği, onu diğer birçok geleneksel Viyana restoranından ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
