Okinii, Almanya'nın Düsseldorf şehrinde bir Japon restoranı
Okinii, Düsseldorf'ta bulunan bir Japon restoranıdır; misafirler belirli bir süre içinde geniş menüden birden fazla yemek sipariş eder. Suşi, saşimi, sıcak yemekler ve tatlılar gibi çeşitli Japon mutfağını tek masada deneyebilirsiniz.
Okinii, Almanya'da zamana dayalı Japon sipariş formatını ülkeye getiren ilk yerlerden biri olarak açıldı. Bu konsept daha sonra diğer Alman şehirlerine yayıldı ve bu tarz Japon yemeklerini daha geniş bir kitleye tanıttı.
Menü, günlük Japon yemek geleneklerinden beslenir ve suşi, gyoza ve ramen gibi Japonların düzenli olarak yediği yemekleri içerir. Masada paylaşmak üzere birkaç küçük tabak sipariş etmek, Japonya'nın birçok yerinde yaygın bir alışkanlığı izler.
Restoran, siparişlerinizi belirli bir süre içinde verdiğiniz sabit zaman dilimleriyle çalışır; bu nedenle başlangıç saatinde tam gelmek size en fazla esnekliği sağlar. Bir grupla gitmek, daha fazla yemek denemeyi ve masada paylaşmayı kolaylaştırır.
Tipik sınırsız yemek sunan yerlerin aksine Okinii, bir ziyarette her misafirin sipariş edebileceği yemek sayısına bir sınır koyar. Bu sınır, hazırlık kalitesini tutarlı tutmak ve masada oluşan israfı azaltmak için vardır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.