Cornerstone, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Asheville'de bir Amerikan restoranı
Cornerstone, Kuzey Karolina'daki Asheville'de bulunan bir restorandır; elde kesilmiş biftekler, taze deniz ürünleri ve Yunan spesiyallerinin yanı sıra klasik Amerikan kahvaltı ve akşam yemekleri sunar. Menü, Amerikan yemekleri ile Akdeniz etkili tabaklar arasında geçiş yapar ve tek çatı altında geniş bir seçenek yelpazesi sunar.
Restoran 1997 yılında bir aile işletmesi olarak açıldı ve sonraki yıllarda Asheville'in yemek sahnesinin bir parçası haline geldi. Daha sonra Batı Kuzey Carolina'da en iyi kahvaltı ve en iyi genel restoran dallarında ödüller de dahil olmak üzere bölgesel ödüller kazandı.
Yemek salonu yerel sanatçıların eserlerini sergiler, böylece yeni parçalar geldikçe duvarlar zamanla değişir. Burada yemek yemek, yemeğin ve sanatın aynı mekânı paylaştığı küçük bir galeriye adım atmak gibidir.
Restoran her gün açıktır ve kahvaltı, öğle ve akşam yemeği servis eder; bu nedenle Asheville ziyareti sırasında herhangi bir zamanda uygundur. Şehirdeki ana gezilecek yerlere yakındır, bu da yemeği geziyle birleştirmeyi kolaylaştırır.
Mutfak, klasik Amerikan yemeklerini Yunan aile tarifleriyle birleştirir ve aynı menüde haşlanmış kuzu incik ve füme somon benedict gibi yemekler üretir. Bu karışım, bilinçli bir konseptten ziyade sahiplerin kendi geçmişinden gelir ve başlangıçtan beri menüde kalmıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
