Taste of India, Suudi Arabistan, Cidde'de bir Hint restoranı
Taste of India, Suudi Arabistan'ın Cidde şehrinde bulunan bir Hint restoranıdır; köri, tandır yemekleri, biryani ve taze pişmiş naan sunmaktadır. Yemek salonu geniştir ve oturma düzeni hem küçük grupları hem de daha büyük toplantıları ağırlayacak şekilde ayarlanmıştır.
Restoran, uzun süredir Güney Asyalı işçiler ve tüccarlar topluluğuna sahip olan Cidde'ye kuzey Hindistan mutfağını getirmek için açıldı. Yıllar içinde, Hindistan'dan uzakta evlerinin tadını arayan insanlar için düzenli bir uğrak noktası haline geldi.
Menü, Pencap'tan Kerala'ya kadar Hindistan'ın çeşitli bölgelerinden yemekler içerir; böylece yemek yiyenler tek bir öğünde çok farklı pişirme stillerini deneyimleyebilirler. Tandır ekmeği fırından taze çıkar ve doğrudan masada servis edilir; bu da yemeğe rahat ve paylaşımcı bir his verir.
Restoran, Cidde'nin merkezi bir bölgesindedir ve geç saatlere kadar açıktır; bu da onu akşam yemeği veya geç bir yemek için iyi bir seçenek haline getirir. Daha büyük gruplar için, oturma düzenini ayarlamak üzere önceden telefon etmek iyi olur.
Menüdeki bazı yemekler, orijinal Hint baharat karışımlarını kaybetmeden yerel Suudi zevklerine uyacak şekilde ayarlandı. Bu, yemeği ilk kez gelenler için daha erişilebilir kılarken orijinal tariflerin karakterini korur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
