Sanborns Loreto, Meksiko Şehri'nde bir restoran
Sanborns Loreto, Meksiko Şehri'nde 18. yüzyıldan kalma bir sarayın içinde yer alan bir restorandır. Cephesi Puebla'dan gelen mavi ve beyaz çinilerle kaplıdır. İçeride, alan döner tabureleri olan uzun bir bankodan avlu etrafında düzenlenmiş bir yemek salonuna kadar çeşitli bölümlere ayrılır.
Sanborn kardeşler bu sarayı 1919'da satın aldı ve orada Meksika'nın ilk soda çeşmesini açtılar. Zamanla bina, yemek, perakende ve eczaneyi tek çatı altında birleştiren bir yere dönüştü.
Personel beyaz bluzlu pembe üniformalar giyiyor; bu görsel detay onlarca yıldır zincirin kimliğinin bir parçası olmuştur. Menü, Meksika yemeklerini uluslararası seçeneklerle harmanlayarak gün boyunca hem yerel halkı hem de ziyaretçileri çekmektedir.
Bu mekan, farklı bölümlerin doğal bir şekilde birbirine bağlanması sayesinde giriş ve hareket kolaylığı sağlar. Banko bölümü daha hızlı ve gündelikken, avlu yemek salonu daha açık ve uzun bir yemek için uygundur.
Kıvrımlı bir banko tüm binayı boydan boya geçerek eczaneyi, perakende bölümlerini ve yemek salonlarını tek bir güzergah üzerinde birbirine bağlıyor. Bu sayede ziyaretçi reçetesini alabilir, kitap satın alabilir ve kahvaltı yapabilir; hepsi tek bir yürüyüşte.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
