Skybar Seen by Olivier, Lizbon, Santo António'da çatı katında yer alan restoran ve bar.
Skybar Seen by Olivier, Tivoli Avenida Liberdade'nin dokuzuncu katında yer alan ve Lizbon manzarası sunan bir çatı restoranı ve barıdır. Mutfak, Akdeniz ve Japon lezzetlerini harmanlarken yemeklerde yerel kaynaklı malzemeler kullanılmaktadır.
İşletme on yıldan uzun bir süre önce açıldı ve o zamandan beri Lizbon'da merkezi bir yemek mekanı olmaya devam ediyor. Çağdaş mutfağı ve uluslararası lezzetlere ileriye dönük bir bakış açısını birleştirerek gelişti.
Burası yerel yemek meraklılarını ve gezginleri bir araya getirerek modern pişirme yöntemlerinin Portekiz malzemeleriyle buluştuğu bir buluşma noktası oluşturur. Uluslararası ziyaretçilerin ve şehir sakinlerinin aynı çatı deneyimini paylaştığını göreceksiniz.
İşletme misafirlerden şık gündelik kıyafet talep eder ve her gün 18:30'dan gece yarısına kadar açıktır. Oturma yeri sınırlı olduğu ve çatı hızla dolduğu için önceden rezervasyon önerilir.
Özel bir miksolog, Portekiz içkileri ve bölgenin taze mevsimlik malzemelerini kullanarak imza kokteyller hazırlar. Bu özenle hazırlanmış içecekler tipik bar menülerinden ayrışır ve yerel kaynaklara olan bağlılığı gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.