Auberge des lices, Fransa'nın Carcassonne kentinde Fransız restoranı
Auberge des Lices, ortaçağ kalesinde bulunan, üç ayrı yemek salonu ve açık hava terası olan ve toplam 80 kişilik kapasiteye sahip bir Fransız restoranıdır. Mekan, Saint-Nazaire Katedrali'nin eteklerinde yer almaktadır.
İşletme, 1997 yılında UNESCO Dünya Mirası ilan edilen Carcassonne'un ortaçağ kalesi içinde yer almaktadır. Bu müstahkem kompleks, birden fazla döneme ait yapıları yansıtır ve ortaçağ mimarisinin önemli bir örneğini temsil eder.
Şef, nesilden nesile aktarılan geleneksel tariflerle cassoulet gibi yöresel spesiyaller hazırlar. Yemek yiyenler, bölgenin yerel yemek kimliğini temsil eden yemekleri deneyimler.
Restoran her gün açıktır ve rezervasyon +33 4 68 72 34 07 numaralı telefondan yapılabilir. Ziyaretçiler, işletmenin yaya olarak erişilen tarihi bir ortaçağ ortamında bulunduğunu bilmelidir.
Üç yemek salonunun her biri, misafirlere farklı ortamlar sunan farklı dekoratif unsurlara sahiptir. Bu çeşitlilik, ziyaretçilerin hangi odada bulunduklarına bağlı olarak oldukça farklı ortamlar deneyimleyebileceği anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
