Zuma, Birleşik Krallık, Westminster Şehri'nde bir Japon restoranı.
Zuma, Westminster'da bulunan bir Japon restoranıdır. Üç ayrı mutfak alanında şefler yemekleri misafirlerin önünde hazırlar. Suşi tezgahı, robata ızgarası ve ana mutfak birlikte çalışarak eksiksiz bir yemek deneyimi sunar.
2000'li yılların başında kurulan bu restoran, çağdaş Japon mutfağını Londra'ya getirme vizyonundan doğdu. Konsept, Londralı yemek severlere açık mutfak formatını ve modern Japonya'nın odun ateşinde ızgara geleneklerini tanıtmaya dayanıyordu.
Robata ızgarası, Japon kömür pişirme geleneğini yemek deneyimine taşır ve eski teknikler ile Londra'nın çağdaş yemek kültürü arasında bir bağ kurar.
Restoran, Westminster'in merkezinde yer alır ve toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Özellikle hafta sonu akşamları ve akşam yemeği servisi için önceden rezervasyon önerilir.
Şefler, üç mutfak istasyonunun hepsinde doğrudan misafirlerin önünde çalışır ve yemek hazırlığını bir gösteriye dönüştürür. Bu açık format, misafirlerin hassas el tekniklerini izlemesine ve her bileşenin ardındaki ustalığı anlamasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
