The Public Kitchen & Bar, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Savannah'da bir Amerikan restoranı.
The Public Kitchen & Bar, Savannah şehir merkezinde tarihi bir binada yer alır; açık konsept iç mekan, modern tasarımı yapının mimari karakteriyle birleştirir. Bu Amerikan restoranında misafirler iç mekan oturma alanları veya dış mekan masaları arasında seçim yapabilir.
Bu restoranın bulunduğu bina, Savannah'ın uzun geçmişinden gelir ve önceki dönemlere ait mimari özellikleri korur. Bu tarihi yapının bir yemek mekanı olarak kullanılması, eski şehir merkezinin çağdaş ihtiyaçlara nasıl uyum sağladığını gösterir.
Restoran, bölgedeki çiftçilerle yakın çalışır ve Georgia genelindeki aile çiftliklerinden malzeme temin eder. Yerel tarımla olan bu bağlantı menüyü şekillendirir ve mekanın çevresindeki topluluğa nasıl destek olduğunu gösterir.
Restoranın öğle ve akşam yemeği servis saatleri farklıdır ve haftanın gününe göre kapanış saatleri değişir. Yemek saatleri ve işletme saatleri hafta boyunca değiştiği için ziyaret zamanınızı buna göre planlayın.
Yönetici ortak, Georgia'daki kendi aile arazisinde çilek, domates ve mısır gibi mevsimlik ürünler yetiştirir ve doğrudan mutfağa tedarik eder. Bu doğrudan çiftlikten sofra bağı yaygın değildir ve mekanın tüm konseptini şekillendirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.