Au Royal Couscous, Fransa'nın Le Pré-Saint-Gervais kentinde Kuzey Afrika mutfağı sunan restoran
Au Royal Couscous, Danube semtinde bulunan ve kuskus, tajin ve ızgara etler gibi geleneksel yemekler sunan bir Kuzey Afrika restoranıdır. Mutfakta her gün taze malzemeler hazırlanır ve çeşitli et ile sebze seçenekleri sunulur.
Restoran, Le Pré-Saint-Gervais'de bir mutfak destinasyonu olarak ortaya çıktı ve yıllar boyunca Kuzey Afrika pişirme yöntemlerini sürdürdü. Aile, ustalık gerektiren tekniklerini yaşatarak on yıllar boyunca geliştirdi.
Bu mekan, nesiller boyunca aktarılan tariflerle hazırlanan kuru erik ve bademli kuzu tajin gibi yemeklerle Fas yemek pişirme geleneklerini onurlandırıyor. Menü, aileye ve mirasa dayanan Kuzey Afrika tatlarının hikayelerini anlatıyor.
Mekan her akşam misafirlerini ağırlıyor ve esnek ödeme seçenekleri sunuyor. Özellikle hafta sonları yoğun olduğundan önceden rezervasyon yapılması önerilir.
Mekan, sade çeşitlerden kraliyet çeşitlerine kadar her gün taze hazırlanan özel kuskus seçenekleriyle bilinir. Bu çeşitli kombinasyonlar, her ziyaretçinin kendi favori varyasyonunu keşfetmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
