Rodizio Grill, Lüksemburg, Diekirch'te Brezilya usulü et lokantası
Rodizio Grill, Esplanade Hotel içinde yer alan ve churrasco hizmetinde uzmanlaşmış bir Brezilya usulü et lokantasıdır. Profesyonel gaucho'lar, on iki çeşitten fazla çevirmeli ızgarada pişirilmiş eti, servis saatleri boyunca doğrudan her yemek masasında keser.
Mekan, Esplanade Hotel kompleksi içinde kurulmuş ve Lüksemburglu yemekseverlere geleneksel Brezilya churrasco hizmet yöntemlerini tanıtmıştır. Bu et hazırlama ve masa başı servis yaklaşımı, şehrin yemek ortamına popüler bir katkı haline gelmiştir.
Restoran, otantik Brezilya pişirme tekniklerini kullanır; etler, Brezilya'nın farklı bölgelerinden tariflerle terbiye edilir ve uzun metal şişlerde ızgaranır. Gaucho'lar marifetlerini doğrudan masada sergiler, böylece yemek etkileşimli bir gösteriye dönüşür.
Restoran, otel kompleksi içinde yer alır, erişimi kolaydır ve her akşam düzenli olarak açıktır. Yoğun saatlerde yerler hızla dolduğundan önceden rezervasyon önerilir.
Yemek yiyenlere, et servisini kontrol etmek için iki taraflı bir jeton verilir: yeşil, daha fazla porsiyon için hazır olunduğunu; kırmızı, yemekte ara verildiğini gösterir. Bu sayede her konuk, yemek boyunca kendi hızını ve porsiyon kontrolünü ayarlayabilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
