Temasek, Parramatta, Avustralya'da bir restoran
Temasek, Parramatta'da bulunan bir Singapur restoranıdır ve büyük pencereleri ve sade bir yemek salonu olan iki katlı bir binada yer alır. Mekan, gösterişli bir dekorasyon olmadan sade bir ortamda geleneksel Singapur-Malay yemekleri sunmaktadır.
Restoran 1992'de açılmış ve daha sonra sahibi değişmiş, ancak orijinal tarifleri korunmuştur. Bu mutfak pratiğinin sürekliliği, onlarca yıl boyunca kimliğini şekillendirmiştir.
Menü, nesiller boyunca aktarılan ev yemekleri yöntemlerini yansıtan yemeklerle Singapur ve Malay mutfak geleneklerini kutlamaktadır.
Salıdan pazara açık olan restoran, öğle ve akşam yemeği servisi yapmaktadır ve online rezervasyon mümkündür. Gün içinde birden fazla oturum saati bulunmaktadır, bu da farklı programlara uyum sağlar.
Lake Singapura adlı imza yemek, hindistan cevizi sütlü et suyunda karides ve tavuğu birleştirir ve dikkat çekici miktarda satılır. Bu tek yemek, restoranın en tanınmış spesiyalitesi haline gelmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.