Insel Gasthof Nass, Almanya'nın Rees şehrinde restoran ve otel
Insel Gasthof Nass, Almanya'nın Rees yakınlarındaki Grietherort'ta bulunan bir deniz ürünleri restoranı ve otelidir. Badem yağlı alabalık ve remoulade soslu İzlanda kırmızı balığı gibi Kuzey Denizi balık yemeklerinde uzmanlaşmıştır. Tesis konaklama imkanı sunar ve 80 ila 130 kişilik yemek gruplarını ağırlayabilir.
Tesis 1849 yılında kurulmuş ve açılışından bu yana Nass ailesinin mülkiyetinde kalmıştır. Üç kuşak boyunca kesintisiz işletilen tesis, bölgesel olarak tanınan bir destinasyon haline gelmiştir.
Restoran, yıl boyunca yemek alanlarında bölgesel sanatçıların eserlerini sergiler. Bu dönüşümlü sergiler, mekanların görsel karakterini şekillendirir ve yemek deneyimini yerel sanat yaşamıyla bağlar.
Mutfak Salı'dan Pazar'a 11:30-21:00 saatleri arasında açıktır; bu da hem gündelik ziyaretler hem de daha büyük toplantılar için uygundur. Misafirler ayrıca tesiste oda rezervasyonu yapabilir, böylece yemek alanlarına ve açık hava tesislerine kolay erişim sağlanır.
Restoran, deniz ürünlerini her gün taze ürün teslim eden Kuzey Denizi tedarikçilerinden doğrudan temin eder. Tedarikçilerle olan bu doğrudan ilişki, mutfağın tazeliğin zirvesinde malzemelerle geleneksel tarifleri hazırlamasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
