Uncle Bill's Pancakes, Amerika Birleşik Devletleri'nin St. Louis şehrinde bir restoran
Uncle Bill's Pancakes, Missouri, St. Louis'te bulunan, günün her saati açık olan ve tüm gün kahvaltı servisi yapan Amerikan tarzı bir lokantaydı. Menü, pankekler, omletler ve klasik Amerikan ev yemekleri üzerine kuruluydu; hepsi de bol porsiyonlarla sunuluyordu.
Bu lokanta altmış yıldan fazla bir süre faaliyet gösterdi ve yıllar içinde birkaç kez el değiştirdi. Bill Choi, son yıllarında devraldı ve kapandığı ana kadar işletti.
Uncle Bill's Pancakes, müdavimlerin sık sık sabahın erken saatlerine kadar kaldığı gece geç saatlerde buluşma yeri olarak biliniyordu. Rahat ve gösterişsiz ortamı, gece kuşları ile erken kalkanların kahve ve yumurta eşliğinde bir araya geldiği bir yer haline getiriyordu.
Restoranın kendi otoparkı vardı, bu da her saat arabayla gelmeyi kolaylaştırıyordu. Günün her saati açık olduğu için, ziyaretçiler en kalabalık saatlerden kaçınarak yoğun olmayan zamanlarda uğrayabilirlerdi.
En popüler yemeklerden biri, tek bir tabakta iki yumurta, pankek, pastırma, sosis ve patates kızartması içeren 'Supreme 2x2x2x2' olarak adlandırılıyordu. İsim, tabakta olanı harfi harfine anlatıyor, müşteri için hiçbir tahmin gerektirmiyordu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
