Crêperie Chez Mam'breizh, Fransa'nın Concarneau şehrinde krep restoranı
Crêperie Chez Mam'breizh, buğday unuyla yapılan tatlı krepler ve geleneksel Breton karabuğdayından yapılan tuzlu galette'ler sunan bir restorandır. Mutfak açıktır, bu sayede yemeklerin hazırlanışını izleyebilirsiniz.
2015 yılında kurulan restoran, geleneksel pişirme yöntemlerini modern tekniklerle birleştirir. Bu yaklaşım, klasik tariflerin çağdaş bir incelikle hazırlanmasını sağlar.
'Mam'breizh' adı Breton kökenlerine ve diline atıfta bulunur. Mekan, malzeme seçimi ve yemeklerin yerel yemek geleneklerini onurlandıran sunum şekliyle bölgesel gelenekleri yansıtır.
Restoran salıdan pazara açıktır ve saatler güne göre değişir. Hafta sonları, hafta içine göre daha geç saatlere kadar hizmet verir.
Bu işletme, kendi malzemelerinizi seçebileceğiniz sınırsız krep hizmeti sunmaktadır. Yemekler masanızda hazırlandığı için yemek yeme deneyimi etkileşimli ve eğlencelidir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
