Soprano, Fransa'nın Compiègne şehrinde İtalyan restoranı
Soprano, Compiègne'de bulunan ve Napoliten pizzalar ile antipasti, makarna ve İtalya'nın çeşitli bölgelerine özgü yemekler gibi geleneksel İtalyan mutfağını sunan bir İtalyan restoranıdır. Mutfakta, otantik lezzetleri korumak için doğrudan İtalya'dan ithal edilen malzemeler kullanılmaktadır.
Restoran 2013 yılında kurulmuş olup, Fransa genelinde birden fazla lokasyona sahip bir restoran grubu olan Le Comptoir Italien'in bir parçasıdır. Bu bağlantı, işletmenin İtalyan otantikliğini korumasına ve geliştirmesine yardımcı olmuştur.
Menü, geleneksel İtalyan pişirme yöntemlerini yansıtır ve yemekler, İtalya'nın çeşitli bölgelerinden doğrudan ithal edilen malzemelerle hazırlanır.
İşletme genellikle Pazartesi'den Perşembe'ye ve Pazar günleri öğle ve akşam yemeklerinde açıktır; hafta sonları akşam saatleri uzatılmıştır. Ziyaretçiler, özellikle tipik yemek saatlerinde yoğun dönemler beklemelidir.
Kış menüsünde, mevsimlik malzemelerle ve İtalyan tariflerine göre hazırlanan Calzone Alpina ve Fettuccine Boscaiola gibi özel yemekler yer alır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
