Atschel, Almanya'nın Frankfurt kentinde, Sachsenhausen'de bir Alman restoranı
Atschel, geleneksel ahşap masaları olan bir restorandır; misafirler birlikte oturup ortak yemek yerler. Mekân, Frankfurt birahanelerine özgü dekor ve mobilyalarla sade bir ortama sahiptir.
Restoran 1849'da kuruldu ve başlangıcından beri Sachsenhausen'deki Wallstraße 7'deki orijinal konumunda kaldı. 170 yılı aşkın süredir Alman mutfağı ve Frankfurt gelenekleri için bir temel taşı olarak kendini kanıtlamıştır.
Duvarlar, barın üzerinde vintage elma çizimleri ve geleneksel Bembel çömlekleri sergiler; bu da Frankfurt'un elma şarabı üretimiyle bağını yansıtır. Bu süslemeler, yerel zanaatkârlığın ve içkinin şehir için öneminin hikâyesini anlatır.
Restoran yalnızca nakit kabul eder ve Salı'dan Pazar'a öğleden sonra 5'ten itibaren açıktır. Ev yapımı Alman yemekleri ve bölgesel içecekler için fiyatlar makuldür.
Restoran, Frankfurt otları ve ekşi krema ile yapılan yerel bir spesiyalite olan yeşil sosuyla bilinir. Bu yemek haşlanmış yumurta ve patatesle servis edilir ve birçok Frankfurter için sevilen bir klasik olmaya devam eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.