La chicha, Meksiko City'de restoran ve bar
La Chicha, Meksiko City'de bulunan ve Meksika pişirme tekniklerini bölgesel malzemelerle birleştiren bir restoran ve bardır. Menü, klasik tariflerden dünya mutfaklarından etkiler taşıyan modern yorumlara kadar çeşitlilik gösterir.
Bu mekan, geleneksel tarifleri yeniden yorumlayarak ve ülkedeki küçük içki imalathanelerini destekleyerek yükseldi. Açıldığından bu yana şehrin yemek ortamının Meksika mutfağına yaklaşımını şekillendirdi.
Bu mekan, farklı üreticilerden seçilen malzemelerle Meksika'nın dört bir yanındaki yemek geleneklerini birbirine bağlar. Yemekler, ülkenin çeşitli bölgelerinde insanların nasıl yediğinin hikayelerini anlatır.
Fiyatlar makul olup, öğle ve akşam yemeği için rezervasyon kabul edilmektedir. Yoğun saatlerde önceden plan yapmak yardımcı olur.
Bu mekan, Meksika içkileri ve doğal malzemelerle beklenmedik kombinasyonlarda hazırlanan kokteylleriyle öne çıkıyor. Bu içkiler, yalnızca burada geliştirilen tariflere göre yapılıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
