Le Sirocco, Paris Les Gobelins'te bir Fas restoranı
Le Sirocco, Les Gobelins'te geleneksel yemekler sunan bir Fas restoranıdır: tajin, kuskus ve harira gibi. Yemek alanı, Kuzey Afrika tasarım öğeleriyle otantik bir ortam oluşturur.
Restoran, yüzyıllar süren Paris mimari tarihine sahip Château de la Reine Blanche binasında yer alır. Bu tarihi ortam, mekâna şehirle daha derin bir bağ kazandırır.
Bu mutfak, doğrudan ithal edilen argan yağı gibi malzemelerle geleneksel Fas pişirme yöntemlerini bir araya getirerek otantik lezzetleri korur. Ziyaretçiler, yemekler ve Kuzey Afrika dekoruyla bütün bir mutfak yolculuğu yaşar.
Restoran Salıdan Pazar akşamına kadar misafir kabul eder; hafta içi özel etkinlikler düzenlenebilir. Özellikle hafta sonları önceden masa ayırtmak tavsiye edilir.
Buradaki kuskus, restoranın kendi mutfağında geleneksel yöntemlerle her gün hazırlanır. Bu zanaat uygulaması, mekânın kalite ve tat üzerinde tam kontrol sahibi olmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.