CRAFT Beer Market False Creek, Kanada, Vancouver'daki Mount Pleasant'ta bir restoran
CRAFT Beer Market False Creek, restore edilmiş endüstriyel bir binada yer alan, 100'den fazla bira musluğu ve modern Kuzey Amerika mutfağından çeşitli bir menü sunan bir restorandır. Mekân birden fazla kata yayılır; iki asma kat, özel bir oda ve False Creek ile çevredeki dağlara bakan açık hava terası içerir.
Bina, 1930'larda Tuz Binası olarak inşa edilmiş ve 2010 Vancouver Kış Olimpiyatları sırasında toplanma yeri olarak hizmet vermiştir. Daha sonra restore edilerek günümüzdeki yemek mekânına dönüştürülmüştür.
Restoran, Britanya Kolumbiyası'ndaki yerel bira fabrikalarının biralarını sergiliyor; mevsimsel olarak değişen seçkiler, bölgesel üreticilerin neler yarattığını öne çıkarıyor. Yemek yerken eyalet genelindeki zanaat bira üreticilerinin işlerini tadabilirsiniz.
Restoran, iç ve dış mekân bölümleri arasında iyi bir akışa sahip birden fazla yemek alanına sahiptir; bu da rahat bir yer bulmayı kolaylaştırır. Özellikle hafta sonları düzenli kalabalık çektiği için erken gelmek veya rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Bina, LEED Gold sürdürülebilirlik standartlarını karşılar ve Kanada'nın en büyük LEAF sertifikalı restoranlarından biri olarak sertifikalandırılmıştır. Bu sertifika, çevresel etkiyi en aza indiren tedarik uygulamalarına ve operasyonlara olan bağlılığı yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
