Brasserie Schmëdd, Esch-sur-Alzette'de restoran
Brasserie Schmedd, yoğun ormanla çevrili bir binada yer alır ve geniş pencerelerden doğal manzara sunar. Mekanda açık teras, çocuk oyun alanları ve komşu doğa parkındaki petank sahalarına doğrudan erişim bulunur.
Bu alan, onlarca yıl boyunca demir cevheri çıkarımının yerel ekonomiyi şekillendirdiği eski bir maden bölgesinde yer alır. Madencilik sona erdikten sonra arazi restore edilmiş ve doğa rezervine dönüştürülmüş, şimdi topluma rekreasyon alanı olarak hizmet vermektedir.
Mutfak, Gromperekichelcher ve Kroketten gibi yöresel spesiyaliteler sunar ve bunlar Moselle Vadisi şaraplarıyla eşleştirilir. Bu yemekler yerel yemek geleneklerini yansıtır ve genellikle aileleri ve komşuları sofra etrafında bir araya getirir.
Gündüz ziyareti en uygunudur; mekan geniştir ve aileler oyun alanlarını ve yürüyüş yollarını sıklıkla kullanır. Yemeğinizi çevredeki ormanda bir yürüyüşle kolayca birleştirerek buradaki zamanınızı en iyi şekilde değerlendirebilirsiniz.
Restoran, bir zamanlar yerel madencilerin uğrak yeri olan sade bir han olarak başlamış ve bugün bölgenin endüstriyel geçmişiyle olan bu bağını korumaktadır. Adı, bir zamanlar tüm bölgeyi şekillendiren işçi sınıfı geleneklerinin yankılarını taşır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
