Los Costilla, İspanya, Madrid'in Salamanca semtinde bulunan bir Amerikan restoranı
Los Costilla, Madrid'in Salamanca semtinde bulunan ve düşük sıcaklıkta pişirilen et yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir Amerikan restoranıdır. Menüde çekilmiş domuz etli sandviçler, bal soslu kaburga, ev yapımı soslu çifte et burger ve mısır kaburga ile çıtır pane OREO gibi yaratıcı yemekler yer alır.
Bu restoran, Amerikan barbekü pişirme yöntemlerini Madrid'in yemek kültürüne tanıttı. Geleneksel olarak İspanyol mutfak geleneklerinin hakim olduğu bir semtte bu pişirme tarzının ilk görülmesini sağladı.
Mekan, dekorasyonu ve menü tasarımıyla Amerikan barbekü kültürünü yansıtır; paylaşılarak yenilen yemekler, İspanyol toplantılarına aşina olan sosyal bir yeme tarzını sunar.
Restoran, Calle de Ayala 81 adresindedir ve masa garantisi için rezervasyon önerilir. Yemeğinizi acele etmeden keyfini çıkarmak için yaklaşık 90 dakika ayırın.
Menüde çıtır pane OREO ve mısır kaburga yer alır; bu yemekler klasik Amerikan yemeklerini çağdaş bir dokunuşla yeniden yorumlar. Bu öğeler, restoranın geleneksel tarifleri yaratıcı yeniliklerle nasıl harmanladığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
