Cracker Barrel, ABD'nin Broome County kentinde bulunan Amerikan restoranı
Cracker Barrel, Broome County'de, ön verandasında ahşap sallanan sandalyeler, taş şömine ve iç duvarları bölgesel antika ve hatıra eşyalarla kaplı kırsal tarzda bir restorandır. Yemek alanı, el yapımı hediyeler ve yerel ilhamlı ürünler satan bir perakende mağazasıyla aynı binayı paylaşmaktadır.
İlk şube 1969'da Tennessee, Lebanon'da Interstate 40 yakınında açıldı ve yolda kısa molalar sırasında yemek ve alışveriş arayan gezginlere hizmet vermek üzere tasarlandı. Konsept bu tek başlangıç noktasından sonraki on yıllar boyunca birden fazla eyalete istikrarlı bir şekilde genişledi.
Menü, ülke jambonu, yayın balığı, bisküvi, mısır lapası ve şalgam yeşillikleri gibi bölgesel yemek geleneklerini yansıtan yemeklerle Güney mutfak geleneklerini korumaktadır. Yemek yiyenler, Amerika'daki günlük yaşamın hikayelerini anlatan toplanmış parçalarla çevrili masalarda bu mirası deneyimler.
Konum, ana otoyolların yakınındadır ve araçla gelenler için geniş otopark mevcuttur. Ziyaretçiler yemekten önce veya sonra mağazayı gezebilir, böylece mekanda geçirecekleri zamanı esnek şekilde ayarlayabilirler.
Her şubede beş imza dekoratif parça sergilenir: tahta bir av tüfeği, antika bir ocak, monte edilmiş bir geyik kafası, eski bir telefon ve bir trafik lambası. Bu tekrarlanan düzenleme, tüm restoranlarda tanınabilir bir görsel imza oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
