VIP Very Italian Pizza, Birleşik Krallık, Brighton and Hove'da pizzacı
VIP Very Italian Pizza, Brighton'da bulunan ve güney İtalya tariflerine uygun Napoli usulü pizza yapan bir pizzacıdır. Hamur elle şekillendirilir ve odun ateşinde pişirilir.
Napoli pizzası, 18. yüzyılda Napoli'de fırıncıların düz hamurun üzerine domates koymaya başlamasıyla ortaya çıktı. Zamanla bu pizza yapma yöntemi İtalya'nın çok ötesine yayıldı.
Bu mekan, Napoli pizza geleneğini Brighton'ın yemek kültürüne taşıyor ve İtalyan yemek kültürünün İngiliz şehirlerinde nasıl kök saldığını gösteriyor. Ziyaretçiler, bu pişirme tarzının yerel yemek ortamının bir parçası haline geldiğini deneyimler.
Restoran, Brighton merkezde yer alır ve hem restoranda yemek yeme hem de paket servis sunar. Öğle yemeği veya erken akşam saatlerinde ziyaret etmek, akşam yemeği yoğun saatlerine göre genellikle daha sakindir.
Napoli pizza stili, adını resmi olarak koruyan bir İtalyan derneği tarafından belirlenen kurallara tabidir. Hamurun boyutu ve kabuğun kalınlığı bile bu kurallarda tanımlanmıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
