Absolute Barbecues, Dubai'nin Port Said semtinde bulunan barbekü restoranı.
Absolute Barbecues, Dubai'nin Port Said semtinde bulunan bir barbekü restoranıdır. Et, deniz ürünleri ve sebzeler masadaki ısıtılmış taşlar üzerinde pişirilir. Restoranda hem iç mekan oturma alanı hem de açık hava bölümü bulunmaktadır.
Restoran, Port Said'de, yiyecekleri mutfakta değil doğrudan misafirin masasında pişirme konseptiyle açıldı. Bu yaklaşım o dönemde bölge için nispeten yeniydi ve daha geleneksel yemek mekanlarından ayrışmasını sağladı.
Restoran, büyük aile gruplarını ve arkadaş toplantılarını çeker; onlar yemeklerin önlerinde pişirilmesini izlerken masadaki yemekleri paylaşırlar. Birlikte yemek yeme şekli, BAE'de insanların dışarıda yemek yemekten keyif almalarının önemli bir parçasıdır.
Restoran akşamları açıktır ve öğle yemeğinden çok akşam yemeği için iyi bir seçenektir. Büyük bir grupla geliyorsanız, masalar hızla dolabildiği için rezervasyon yaptırmak değerlidir.
Masada kullanılan ısıtılmış taşlar çok yüksek bir sıcaklığa ulaşır ve bu ısıyı yemek boyunca korur. Bu sayede misafirler yemeklerini pişirme süresini kontrol edebilir, her porsiyonu istedikleri gibi pişmiş veya az pişmiş hale getirebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
