Flaming Grill, Kolombiya, ABD'deki açık büfe restoran
Flaming Grill, Güney Karolina'nın Columbia şehrinde bulunan ve Çin, Japon, Amerikan mutfağı ile deniz ürünlerini tek çatı altında sunan bir açık büfe restorandır. Yemek salonu geniştir ve her biri farklı bir pişirme tarzına ayrılmış birden fazla istasyona bölünmüştür.
Restoran, Amerika'nın banliyölerinde her şey dahil yemeğin büyüdüğü bir dönemde Columbia bölgesinde açılan ilk büyük açık büfe mekânlarından biriydi. Varlığı, şehirdeki insanların ortak bir yemek için dışarı çıkma konusundaki düşüncelerini şekillendirmeye yardımcı oldu.
Teppanyaki istasyonlarında konuklar, aşçıların sıcak demir ızgarada yemekleri doğrudan önlerinde pişirdiğini izleyebilirler. Bu pişirme tarzı, yemek deneyiminin görünür bir parçasıdır ve Japon tekniğini Amerikan yemek alışkanlıklarına uygun bir formata getirir.
Restoranda, grup etkinlikleri için rezerve edilebilen özel bir yemek odası bulunmaktadır; büyük bir grupla geliyorsanız, gelmeden önce bunu bilmeniz iyi olur. Yoğun günlerde farklı istasyonlar kalabalık olabildiğinden, tabağınızı doldurmadan önce hızlıca bir tur atmak faydalıdır.
Self-servis büfelerin yanı sıra, restoran ayrıca açık alev üzerinde sipariş üzerine pişirilen bir Hibachi ızgara istasyonu da işletmektedir. Bu istasyon diğer büfelerden farklı çalışır ve kısa bir bekleyiş gerektirebilir; bu, birçok ziyaretçinin beklemediği bir durumdur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
