Pescados Y Mariscos Cortes, Tultepec, Meksika'da deniz ürünleri restoranı
Pescados Y Mariscos Cortes, Meksika Eyaleti Tultepec'te balık yemekleri, ceviche ve karides kokteylleri sunan bir deniz ürünleri restoranıdır. Yemek alanı açık bir düzene sahiptir ve hem içeride hem dışarıda oturma imkânı vardır.
Restoran bir aile işletmesi olarak kurulmuş ve açıldığından bu yana Meksika deniz ürünleri pişirmeye yönelik geleneksel yaklaşımını korumuştur. Kullanılan teknikler, restoran var olmadan çok önce bu yöntemlerin yaygın olduğu kıyı evlerine kadar uzanmaktadır.
Menü, hem Pasifik hem de Meksika Körfezi kıyılarının Meksika kıyı mutfağı geleneklerinden beslenmektedir; bu da onu Tultepec gibi denize kıyısı olmayan bir kasabada dikkate değer bir bulgu haline getirmektedir. Ceviche ve karides kokteyli gibi yemekler, balıkçı köyü geleneklerine dayanan hazırlama tarzlarını takip eder.
Restoran Tultepec'in merkezinde yer alır ve kasaba merkezindeki çoğu noktadan yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Çalışma saatlerini önceden kontrol etmekte fayda var; haftanın gününe göre değişiklik gösterebilir.
Tultepec kıyıdan uzak olmasına rağmen, buraya kıyıdaki balıkçı topluluklarından her gün taze deniz ürünleri gelmektedir. Bu, burada servis edilen balığın, tipik bir sahil kasabasındaki kadar taze bir şekilde masaya ulaştığı anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
