Kulturbrauerei Heidelberg, Heidelberg Eski Şehir'de otel ve restoran, Almanya
Kulturbrauerei Heidelberg, ahşap masalar ve gölgeli bir bira bahçesi bulunan çok katlı bir binada yer alan, otel ve bira fabrikasına sahip bir restorandır. Tesis, konaklama, yemek ve yerinde bira üretimini tek bir yerde birleştirir.
Merz ailesi, bu bira üretimini yaklaşık yirmi yıl önce Heidelberg'in tarihi şehir merkezinde kurdu. O zamandan beri işletme, Alman tekniklerini izleyerek geleneksel bira üretim yöntemlerini korumaktadır.
Restoran, farklı bölgelerin tatlarını harmanlayan geleneksel Alman yemekleri ve Akdeniz mutfağı sunmaktadır. Ziyaretçiler, yerel ve mevsimlik malzemelerin yıl boyunca menüyü nasıl şekillendirdiğini deneyimler.
Adres Eski Şehir'de Leyergasse 6'dır ve farklı türdeki ziyaretçiler için erişilebilirdir. Özellikle hafta sonları, içeride veya dış bahçe alanında masa bulmak için önceden rezervasyon önerilir.
Yerinde bulunan bira fabrikası, Winterbock, Kräusen ve Hefeweizen gibi birçok bira çeşidini doğrudan üretmektedir. Misafirler biranın nasıl yapıldığını gözlemleyebilir ve üretim tesisinden tamamen taze olarak keyfini çıkarabilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.