La cour d'honneur, Avignon'da gurme restoran
La Cour d'Honneur, Avignon'da tarihi bir binada yer alan, Akdeniz mutfağından etkilenen Fransız mutfağı sunan bir gurme restorandır. Menüde ton balığı tataki ve parmesan risotto ile servis edilen çupra fileto gibi yemekler bulunur.
Restoran, tarihi anıt olarak sınıflandırılan 16. yüzyıldan kalma bir binada yer almaktadır. Duvarlar, uzun tarihi boyunca farklı dönemlerde yapılmış orijinal freskleri korumaktadır.
Mutfak, Provence bölgesinin yerel ürünlerini kullanır ve bunları modern pişirme teknikleriyle birleştirerek, çevredeki bölgeyi yansıtan şekillerde yerel yemek geleneklerini sofraya taşır.
Restoran akşam 19:00'da açılır ve 22:30'a kadar açık kalır; gruplar ve özel etkinlikler için rezervasyon kabul eder. Ziyaretçiler ziyaretlerini kendi programlarına ve tercihlerine göre planlayabilirler.
İç mekan, Christina Maurey tarafından tasarlandı: siyah mobilyalar ve sofra takımları, yüzyıllık orijinal mimari öğeler ve boyalı duvarlarla tezat oluşturuyor. Bu kombinasyon, modern tasarımın tarihi çevreyle buluştuğu kendine özgü bir yemek ortamı yaratıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
