Parker's Barbecue Restaurant, Amerika Birleşik Devletleri'nin Greenville kentinde bir barbekü restoranı.
Parker's Barbecue, Greenville'de Doğu Kuzey Karolina tarzı hazırlıklarda uzmanlaşmış bir barbekü restoranıdır. Menüde yavaş pişirilmiş çekilmiş domuz eti, kaburga, tavuk ve kol slaw ile hushpuppy gibi geleneksel yanlar bulunur.
İşletme, 1970 yılında Parker ailesi tarafından kurulmuş ve o zamandan beri Doğu Kuzey Karolina'nın barbekü geleneklerini sürdürmüştür. Aile, restoranı birden fazla nesil boyunca işletmeye devam ederek bölgesel pişirme yöntemlerini korumuştur.
Bu mekan, Doğu Kuzey Karolina'nın barbekü geleneğini temsil eder: bütün domuzlar yavaş pişirilir ve bölgesel stili tanımlayan sirke bazlı soslarla bitirilir. Bu pişirme yöntemi, yemeğin tadını ve yerel halkın yemek mirasına bakışını şekillendirir.
Restoran her gün açıktır, bu da ziyaretinizi kendi hızınıza göre planlama esnekliği sağlar. Yerinde ATM mevcuttur, böylece tercih ettiğiniz yöntem ne olursa olsun ödeme seçenekleriniz vardır.
Restoran, barbeküsünü ülke geneline gönderir, böylece ülkenin dört bir yanındaki insanlar Greenville'e seyahat etmeden otantik Doğu Kuzey Karolina lezzetlerini tadabilir. Bu posta siparişi hizmeti, bölgesel mutfağı uzaktaki müşterilere ulaştırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
