Romaria de Baco, Portekiz, Sintra'da bir restoran
Romaria de Baco, Sintra'da geleneksel Portekiz mutfağı ve deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Menüde patatesli fırında morina, ızgara ahtapot ve yakın tedarikçilerden temin edilen taze yerel malzemelerle hazırlanan diğer bölgesel yemekler yer almaktadır.
Restoran, Portekiz'in denizcilik ve ticaret tarihine kök salmış bir kasaba olan Sintra'da yer almaktadır. Mutfağı, nesiller boyunca değerini kanıtlamış yemekler sunarak bu denizcilik mirasını onurlandırmaktadır.
Restoranın adı, Roma'nın şarap tanrısı Bacchus'a atıfta bulunur ve şarabın Portekiz yemek kültüründeki merkezi rolünü yansıtır. Yemek yiyenler, kıyı toplulukları ve onların eskimeyen yemek hazırlama yöntemleriyle bağ kuran geleneksel tarifleri deneyimler.
Restoran yıl boyunca her gün açıktır ve büyük gruplar veya özel günler için rezervasyon kabul eder. Fiyatlar makuldür ve farklı bütçelere uygun bir seçenektir.
Bu işletme, özellikle Vinho Verde gibi yerel çeşitler de dahil olmak üzere geniş bir Portekiz şarabı seçkisine sahiptir. Bu şaraplar, Portekiz'in farklı bölgelerindeki tanınmış üreticilerden gelmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
