Sonny's BBQ, Ocala, Amerika Birleşik Devletleri'nde bir barbekü restoranı.
Sonny's BBQ, meşe odunuyla tütsülenmiş etlerde uzmanlaşmış bir barbekü restoranıdır. Gün boyunca çekilmiş domuz eti, kaburga, tavuk ve diğer yavaş pişirilmiş ürünleri servis eder. Mutfak ayrıca ana proteinlere eşlik edecek geleneksel Güney usulü garnitürler hazırlar.
Restoran zinciri 1968'de başladı ve sonraki on yıllarda birden fazla eyalette faaliyet gösterecek şekilde büyüdü. Ocala şubesi, yeni pazarlara yönelik bu daha geniş genişlemenin bir parçası olarak 1980'lerin sonunda açıldı.
Menü, yavaş tütsülenmiş etler ve kolslav ile fırında fasulye gibi bölgesel garnitürler aracılığıyla Güney yemek pişirme geleneklerini sergiliyor. Bunlar, bu bölgedeki insanların nesiller boyunca yemek hazırlama şeklini yansıtıyor.
Restoran, East Silver Springs Bulvarı üzerinde kolay ulaşılabilir bir konumdadır ve her gün standart öğle ve akşam yemeği saatlerinde yemek servisi yapar. Ziyaretçiler içeride yemek yiyebilir, paket servis sipariş edebilir veya etkinlikler için ikram hizmeti ayarlayabilir.
Restoran, topluluk üyelerine ücretsiz yemek ve özel takdir etkinlikleri sunan 'Random Acts of BBQ' programını yürütüyor. Bu girişim, işletmenin bölgede fark yaratan insanlara nasıl karşılık verdiğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.