Lift Bar Grill View, Kanada, Vancouver'daki Coal Harbour'da restoran
Lift Bar Grill View, Vancouver'ın Coal Harbour kıyısında, bölgesel malzemeler ve Pasifik deniz ürünleriyle Batı Kıyısı mutfağı sunan bir restorandır. Mekan, yazın açılabilen tavandan tabana pencereleriyle tanımlanır ve 32 kişilik oniks barın yanı sıra limana, Stanley Park'a ve kıyı dağlarına bakan açık hava oturma alanına sahiptir.
Bina, 2004'ün sonlarında restoran olarak açıldı ve Vancouver limanının gelişiminin ve büyümesinin bir parçası oldu. İsim, bir zamanlar bölgeye hizmet veren yakındaki bir asansöre atıfta bulunarak, mekanın geçmişini bugünkü yemek mekanı rolüyle bağlıyor.
'Lift' adı, binanın tarihine işaret ediyor: bir zamanlar bölgeye ziyaretçileri ve çalışanları çeken yakındaki bir asansöre bağlıydı. Bugün, geçmişe yapılan bu gönderme, insanların bir araya gelip yemek paylaştığı ve şehrin manzarasının tadını çıkardığı bir buluşma yeri olarak hizmet veriyor.
Rezervasyon telefon veya internet üzerinden yapılabilir; Coal Harbour'daki konumda yakınlarda otopark mevcuttur ve genellikle yemek yiyenler için ücretsizdir. Restoran her gün kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve hafta sonu brunch servisi yapmaktadır; yemekler ortalama 35 ila 45 dolar arasındadır.
Restoran, Vancouver'ın tek çatı katı güvertesine sahiptir ve iyi havalarda sıcaklık ve rahatlık sağlayan açık hava ateşleme özellikleriyle donatılmıştır. Bu açık alan, gerektiğinde cam panellerle zenginleştirilerek yıl boyunca yemek deneyimini uzatabilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
