J. Gilbert's, ABD, Glastonbury'deki biftek restoranı
J. Gilbert's, Glastonbury Bulvarı üzerinde ahşap bir binada yer alan, kaliteli sığır eti hazırlama konusunda uzmanlaşmış bir biftek restoranıdır. Mekanda klasik bir yemek salonu bulunur ve USDA Prime Black Angus biftekleri odun ateşinde ızgarada pişirilir.
Restoran, Kansas City'li restoran işletmecisi Joe Gilbert'in ilkelerine dayanılarak kurulmuştur ve onun et hazırlama ve misafirperverlikteki mükemmellik mirasını sürdürmektedir. Kalite ve hizmete dayanan bu temel, bugün de işletmenin merkezinde yer almaktadır.
Restoran, geleneksel Amerikan biftek restoranı geleneklerini Connecticut'taki yakın çiftliklerden temin edilen malzemelerle harmanlar; bu da yemek yiyenlerin hem zanaatkarlığa hem de bölgesel gıda kaynaklarına verdiği değeri yansıtır.
Giriş Glastonbury Bulvarı'ndan sağlanır ve otopark mevcuttur. Restoran popüler olduğu ve oturma yeri sınırlı olabileceği için, özellikle hafta sonları erken varılması önerilir.
Tüm biftekler mesquite odun ateşinde pişirilir ve ete kendine özgü bir tat verir. İmza başlangıç, Maytag mavi peynir soslu ev yapımı patates cipsidir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.