Block House, Almanya, Hamburg-Mitte'deki biftek restoranı
Block House, Hamburg-Mitte'de yer alan ve ızgara sığır ve domuz etlerini patates dilimleri, sebzeler ve çeşitli soslarla sunan bir biftek restoranıdır. Mekan modern ve aydınlık olup, farklı grup büyüklüklerine uygun masalar ve yemeklerin hazırlanışını izleyebileceğiniz açık bir mutfak bulunmaktadır.
Bu konsept, 1968'de iki kurucunun Hamburg-Winterhude'de ilk şubelerini açmasıyla başladı ve Almanya'da kaliteli ızgara ete odaklanmayı sağladı. O zamandan beri şirket büyüdü ve bugün Almanya'nın çeşitli şehirlerinde birden fazla şube işletiyor.
Restoran, ızgara ete odaklanarak yeme alışkanlıklarını şekillendiriyor ve misafirler bunu modern, aydınlık bir ortamda deneyimliyor. Pişirme yöntemleri ve kesim seçimi, onlarca yıldır yemek yiyenler için iyi etin ne demek olduğunu tanımlayan gelenekleri yansıtıyor.
Restoran, merkez tren istasyonuna yürüme mesafesindedir ve yürüyerek ulaşılabilir; tekerlekli sandalye alanı ve engelli dostu girişi vardır. Özellikle hafta sonları ve akşamları hızla dolduğu için rezervasyon önerilir.
Şirket, 1973 yılından bu yana kendi kasap dükkanını işletmektedir ve neredeyse tüm biftekler oradan doğrudan masaya gelir. Bu, çalışanların her kesimi tanımasını ve ürün hakkında gerçek bilgiye dayalı olarak misafirlere doğru önerilerde bulunmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.