Sorntong Pochana, Bangkok, Khlong Toei'de bulunan Çin restoranı.
Sorntong Pochana, Khlong Toei'de bulunan bir Çin restoranıdır. Girişte taze deniz ürünlerinin bulunduğu açık tanklar yer alır. Müşteriler istedikleri deniz ürününü seçip geleneksel pişirme yöntemleriyle hemen hazırlatabilir.
Restoran, 20 yılı aşkın bir süre önce aile işletmesi olarak kurulmuş ve Çin mutfağında uzmanlaşmıştır. Tutarlı kalite standartlarını sürdürdüğü için büyük bir uluslararası mutfak rehberi tarafından tanınmıştır.
Menü, Çin pişirme yöntemleri ile Tayland malzemelerini birleştirir ve istiridye yumurtalı acı biber soslu kızartma gibi spesiyaller sunar.
Konum, Rama 4 Yolu üzerindeki Tayca ve Çince yazılı büyük sarı tabela sayesinde kolayca bulunur. Kredi kartı kabul edilir ve pazartesi hariç haftanın her günü ziyaret edilebilir.
Burayı farklı kılan, tanklardan canlı deniz ürünlerini doğrudan seçip hemen pişirtebilme imkanıdır. Malzeme tazeliğine yönelik bu şeffaflık, mahalledeki deniz ürünleri yeme ortamının yaygın bir uygulamasını yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
