Punjab, Fransa'nın Reims kentinde Hint restoranı
Punjab, Reims'da kuzey Hindistan mutfağından çeşitli yemekler sunan bir büfe restoranıdır. Geleneksel köri, tandır spesiyalleri ve vejetaryen seçenekler dahil olmak üzere, tümü taze malzemelerle hazırlanan seçenekler bulunur.
Restoran, onlarca yıldır aile mutfaklarında korunan tarifler ve yöntemlerden yararlanarak kuzey Hindistan mutfak geleneklerini Reims'a getirmek amacıyla kurulmuştur. Bu temeller bugün yemeğin hazırlanma şeklini şekillendirmeye devam etmektedir.
Restoran, nesiller boyunca aile pratiğiyle aktarılan klasik baharatlar ve pişirme yöntemlerini kullanarak geleneksel kuzey Hint yemekleri hazırlar. Yemekler, ziyaretçilerin olması gerektiği gibi deneyimledikleri otantik mutfak geleneklerini yansıtır.
Restoran Salı'dan Pazar'a kadar açıktır ve öğle ve akşam yemeklerini günün farklı saatlerinde servis eder. Yoğun dönemlerde güncel çalışma saatlerini kontrol etmek ve daha büyük bir grupla gidecekseniz önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Restoran, yürüyerek gelen ziyaretçileri ve rezervasyonları kabul eden esnek bir büfe sistemi sunar; böylece aynı anda farklı tatları denemek kolaydır. Bu yaklaşım, misafirlerin önceden belirli yemeklere bağlanmadan tercihlerini keşfetmelerini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
