Midpoint, Zeytinlik'te bir restoran
Midpoint, Zeytinlik'te Türk ve Akdeniz mutfağı sunan bir restorandır. Menüde cacık gibi soğuk mezeler, et ve sebzeli sıcak ana yemekler ve çeşitli geleneksel pişirme yöntemleriyle hazırlanan yemekler yer alır.
Restoran, Osmanlı dönemi tariflerinden ilham almakta ve İstanbul'da nesiller boyunca aktarılan pişirme tekniklerini korumaktadır. Bu tarihi temeller, yemeklerin bugün nasıl hazırlandığını ve sunulduğunu şekillendirmektedir.
Menü, İstanbul'un Avrupa ile Asya arasındaki konumunu yansıtarak her iki kıtanın pişirme yöntemlerini ve malzemelerini modern Akdeniz mutfağına dahil eder.
Restoran, büyük kredi kartlarını kabul etmektedir ve öğle ve akşam yemeği saatlerinde hizmet vermektedir. Burada yemek yerken daha yüksek bir fiyat aralığı bekleyin.
Restoran, Piyaz Salatası ve Hünkar Beğendi Vejetaryen gibi özel yemekler sunmakta; geleneksel Türk malzemelerini modern sunumla birleştirmektedir. Bu yaratımlar, klasik tariflerin nasıl yeniden yorumlanabileceğini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
