Umaido, ABD'nin Suwanee kentinde ramen restoranı
Umaido, Suwanee'de otantik Japon noodle çorbalarına adanmış bir ramen restoranıdır. Menüde, domuz kemiklerinin 24 saatten fazla kaynatılmasıyla elde edilen kremsi bir et suyunda ince, düz erişteler yer alır.
İşletme, 2009 yılında Atlanta metropol bölgesindeki ilk özel ramen restoranlarından biri olarak açıldı. Erken gelişi, bölgenin Japon noodle kültürüne olan artan ilgisi için bir temel oluşturmaya yardımcı oldu.
Koreli sahipler, hazırlık ve servis yaklaşımlarında Japon ramen geleneklerini onurlandırarak işletmeyi yönetmektedir. Her masada soğuk arpa çayı ve sarımsak presleri, yemek deneyimine yaklaşımlarını yansıtır.
Lawrenceville Suwanee Road üzerindeki konum her gün açıktır ve hafta sonları hem öğle hem akşam yemeği servisini kapsayacak şekilde uzatılmış çalışma saatlerine sahiptir. Yoğun saatlerde olası bekleme sürelerini önlemek için erken gelmeyi planlayın.
KAE DAMA sistemi, yemek yiyenlerin ilk porsiyonlarının sonuna yaklaştıklarında kalan et suyunu koruyarak ekstra erişte talep etmelerine olanak tanır. Bu geleneksel teknik, orijinal et suyunun lezzetini seyreltmeden erişte deneyimini uzatır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
