Brut, Fransa'nın Saint-Brieuc şehrinde gastronomi restoranı.
Brut, Saint-Brieuc'ta iki katlı bir gastronomi restoranıdır. Alt kat yemek salonu yaklaşık 26 kişiyi, üst kat ise yaklaşık 30 kişiyi ağırlayabilir.
Restoran, 1649 tarihli ahşap çerçeveli bir binada yer almaktadır. Saint-Brieuc'taki Rue de Gouët boyunca sıralanan en eski yapılardan biridir.
Mutfak, malzemeleri yerel organik çiftçilerden, balıkçılardan ve üreticilerden temin eder. Bu, servis edilen her yemekte görülen Breton tarım geleneklerini yansıtır.
Akşam yemeği servisi Salı'dan Cumartesi'ye kadar devam eder, okul tatillerinde Salı günleri ekstra hizmet verilir. Ziyaretçilerin en uygun saatleri bulmak için önceden kontrol etmeleri önerilir.
Menü düzenli olarak değişir ve aynı anda yalnızca iki başlangıç, üç ana yemek ve iki tatlı sunulur. Bu sınırlı seçim, ekibin çeşitli diyet ihtiyaçlarını karşılamasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.