Murat Muhallebicisi, İstanbul Mecidiyeköy'de kafe
Murat Muhallebicisi, geleneksel sütlü tatlılar, hamur işleri ve Türk kahvaltısı sunan, iki geniş katlı bir kafedir. Menüde her gün taze hazırlanan muhallebi, poğaça ve sütlaç gibi klasik lezzetler yer alır.
Kafe, 100 yılı aşkın bir süre önce kurulmuş ve geleneksel aile tarifleriyle otantik Türk sütlaçları hazırlama konusundaki itibarını korumuştur. Bu uzun geçmiş, miras alınan yöntemlerle yapılan her yemekte kendini gösterir.
Kafe, mahalle sakinlerinin her gün bir araya gelerek klasik muhallebi ve sütlaç keyfini paylaştığı bir buluşma noktasıdır. Bu sütlü tatlılar Türk yaşamında önemli bir yere sahiptir ve insanları başkalarıyla yemek paylaşma deneyimi için geri çeker.
Kafe, Büyükdere Cad. No. 51/A adresindedir. Kredi kartı kabul edilir ve açık hava oturma alanı mevcuttur. Rezervasyon alınmamaktadır, bu nedenle ara sıra bekleme süreleri olabilir.
Kafe, geleneksel teknikle karamelize sütlaç ile Türk dondurmasını birleştiren özel bir tatlı olan dondurmalı kazandibi hazırlar. Bu yemek, nesiller boyunca korunan ustalığı ve bilgiyi gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
