Via Brasil, ABD'nin Las Vegas kentindeki Summerlin'de Brezilya usulü biftek restoranı.
Via Brasil Steakhouse, rodizio tarzı bir restorandır; yaklaşık 19 farklı et çeşidi, eğitimli kasaplar tarafından doğrudan ızgaradan masaya getirilir. Bu konsept Güney Amerika'dan gelir ve burada otantik şekilde uygulanır.
Restoran, Brezilya rodizio geleneğini Las Vegas'ın Summerlin bölgesine getirmiştir. Güney Amerika'da uzun yıllardır yerleşik olan churrascaria yöntemlerini korur.
Feijoada adlı geleneksel Brezilya yemeği, her ziyarette farofa ve siyah fasulye gibi yan yemeklerle birlikte servis edilir. Bu yiyecekler, Brezilyalıların yemeklerine nasıl yaklaştığını ve mutfaklarını tanımlayan tatları gösterir.
Restoran hafta sonları uzun saatler hizmet verir; Cumartesi akşam 10'a kadar açıktır ve Pazar brunch'ı sabah 10'da başlar. Özellikle bu yoğun günlerde oturma planı yapmak için önceden aramak faydalıdır.
Yemek salonu, 375 misafire kadar ağırlayabilen özel etkinlik alanları içerir; bu da onu daha büyük kutlamalar için uygun hale getirir. Bu nedenle, şehir genelinde grup toplantıları için popüler bir seçimdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
