Mama Manana, Ukrayna'nın Kiev kentinde Gürcü restoranı
Mama Manana, Kiev'deki Altın Kapı yakınında, 20. yüzyıl başlarından kalma bir binanın dört katını kaplayan bir Gürcü restoranıdır. Açık mutfak, ziyafet salonları ve sokağa bakan bir terası vardır.
Bina 20. yüzyılın başlarından kalma ve hâlâ yeşil boyalı çerçeveli orijinal kemerli pencerelere sahip. Restoran bu yapıya taşındı ve metal kemerler ile desenli duvarlar gibi Gürcü dekoratif öğeler ekledi.
Mama Manana, Gürcü yemek kültürünü Kiev'e taşıyor; menünün kalbinde Gürcistan'da günlük yaşamın merkezinde yer alan yemekler var. Hinkali mantıları ve haçapuri ekmeği menünün temelini oluşturuyor ve burada sipariş vermek Tiflis'te yemek yemeye yakın bir his veriyor.
Restoran birden fazla kata yayılmıştır, bu yüzden geldiğinizde bir an durup yerinizi bulmanız iyi olur. Hareket kısıtlılığı olanlar, tüm alanlara asansörle ulaşılıp ulaşılamayacağını önceden kontrol etmelidir.
İç mekanın bazı bölümlerinde eski tuğlalar duvar yerine zemin kaplaması olarak yeniden kullanılmış; bu da o alanlara yemek salonundan çok açık bir avlu görünümü veriyor. Bu detay gözden kaçabilir ancak tüm mekanın ayak altındaki hissini değiştiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
