Sugo Pasta, Birleşik Krallık Glasgow şehir merkezinde İtalyan restoranı
Sugo Pasta, Glasgow şehir merkezinde, açık mutfağında şeflerin geleneksel yöntemlerle ve İtalya'nın bölgesel malzemeleriyle her gün taze makarna hazırlayışını izleyebileceğiniz bir İtalyan restoranıdır. Restoran, İtalya'nın farklı bölgelerini temsil eden çeşitli yemekler sunmaktadır.
Restoran, Glasgow'daki Paesano Napolitana pizza restoranlarının ekibi tarafından kurulmuş ve otantik İtalyan yemeklerine olan bağlılıklarını sürdürmektedir. Ekibin şehirde başarılı mekanlar işletme deneyimi, bu makarna restoranının temelini oluşturmuştur.
Her makarna yemeği, Toskana'dan Sicilya'ya kadar İtalya'nın belirli bölgelerini temsil eder ve bu bölgelerin geleneksel malzemeleri ve hazırlama yöntemleri kullanılarak yapılır. Yerken bölgesel farklılıkları tadabilirsiniz.
Restoran rezervasyon sistemi olmadan çalışır ve kişi başına 1,5 porsiyon makarna sipariş edilmesini önerir. Oturma düzeni ortak masalar şeklindedir, bu yüzden diğer misafirlerle çevrili olarak yemek yersiniz.
Restoran, ortak yemek düzeninde 200'den fazla misafir ağırlayabilirken, servis sırasında 25 şef aynı anda taze makarna hazırlar. Bu sayıdaki şef, mutfağın aynı anda düzinelerce tabak çıkarmasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
