Cramim Restaurant, İsrail'in Yoav bölgesindeki Sgula'da bir restoran
Cramim Restaurant, İsrail'in Yoav bölgesindeki Sgula köyünde yer alan bir restorandır. Bir tatil köyü ve spa kompleksinin içinde bulunur; yemek salonundan görülebilen açık mutfak, kapalı oturma alanı ve çevredeki tarım arazilerine bakan bir balkon sunar.
Yoav bölgesi, 1940'ların sonunda tahıl ve pamuk yetiştiriciliği etrafında kurulmuş bir tarım toplulukları kümesi olarak kurulmuştur. Sonraki on yıllar boyunca bölge yavaş yavaş turizme açılmış ve bu tatil köyü gibi konaklama projeleri tarlaların yanında görünmeye başlamıştır.
Menü mevsimlere göre değişir çünkü mutfak yakındaki çiftliklerden malzeme temin eder. Yemekler hakkında soru soran misafirler, genellikle her bir malzemenin hangi üretici tarafından yetiştirildiğini veya beslendiğini doğrudan öğrenirler.
Restoran bir tatil köyünün parçası olduğu için, yemekten önce veya sonra çevrede yürüyüş yapmak için biraz zaman ayırmak faydalı olur. Açık havalarda balkon koltukları hızla dolduğundan, biraz erken gelmek dışarıda oturma şansınızı artırır.
Açık mutfak, tezgahta oturan misafirlerin tüm pişirme aşamalarını doğrudan görebileceği şekilde tasarlanmıştır. Bu düzen, İsrail'in bu bölgesindeki tatil köyü restoranlarında alışılmadık bir durumdur; çoğu yemek salonu mutfağı görüş alanının dışında tutar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
