Parc Forestal, Montnegre-Corredor Doğal Parkı'nda restoran, Argentona, İspanya
Parc Forestal, Argentona yakınlarındaki Montnegre-Corredor Doğal Parkı'nın içinde yer alan, ahşap ve doğal malzemelerle rustik bir tarzda inşa edilmiş bir restorandır. Parkın ağaçlarına ve yeşil çevresine bakan kapalı bir dış terasa sahiptir.
Restoran, koruma altındaki alanın kenarında küçük bir aile işletmesi olarak başladı. Zamanla bölgenin yöresel mutfağıyla tanınan bir yer haline geldi.
Doğal parkın içinde ağaçlarla çevrili kapalı teras, misafirlerin en çok tercih ettiği oturma alanıdır. Menü mevsimlere göre değişir ve yerel çiftçilerin o an sunduklarını yansıtır.
Restoran, hafta sonları daha uzun saatlerle olmak üzere Çarşamba'dan Pazar'a kadar kahvaltı, öğle ve akşam yemeği servisi yaparak açıktır. Alanda ücretsiz otopark bulunmakta olup bu da arabayla gelmeyi oldukça kolaylaştırmaktadır.
Menüdeki dana eti yemekleri genellikle Girona bölgesinden gelir ve bir parkta yer alan bir restoran için alışılmadık biçimde çok yavaş pişirilir. Eşlik eden şaraplar ise büyük ticari mahzenlerden değil, yakın çevredeki küçük üreticilerden seçilmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.306 katkıda bulunan dünya çapında.
