California Burrito, Hindistan, Bangalore Kuzey'de Meksika restoranı
California Burrito, Bangalore Kuzey'deki bir Meksika restoranıdır ve burrito, pirinç kasesi, taco, salata ve nachos'u kişiselleştirilebilir formlarda sunar. Konsept, San Francisco burrito modelini takip eder ve yemeklerinizi tam istediğiniz gibi oluşturmanıza olanak tanır.
Üç Amerikalı girişimci, 2012 yılında restoranı kurarak burrito konseptini Hindistan'a getirdi. Zincir, yedi yıl içinde ülke genelinde 37 şubeye büyüdü.
Restoran, Meksika pişirme stillerini yerel yemek zevkleriyle birleştirir ve yakın bölgedeki tedarikçilerden temin edilen malzemelerle yapılan BBQ paneer burrito gibi yemekler sunar. Bu yaklaşım, menünün görünümünü ve ziyaret ettiğinizde tabağınıza gelen yemeği şekillendirir.
Swiggy, Zomato ve Dunzo gibi teslimat uygulamaları üzerinden sipariş verebilirsiniz, böylece yemeğinizi kolayca kapınıza getirtebilirsiniz. Menüde vegan ve düşük karbonhidratlı seçenekler de bulunuyor, ihtiyaçlarınıza uygun bir şey bulmanız kolay.
Restoran, yerel çiftçilerle ortaklık kurarak tomatillo yetiştirir ve adobo soslu chipotle'ı sıfırdan ev yapımı olarak üretir. Bu doğrudan tedarik yaklaşımı, standart ithal ürünler kullanmaktan daha derin tatlar sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
