Poppy's Bites & Barrels, ABD, New Bern'de bir Amerikan restoranı
Poppy's Bites & Barrels, Pollock Caddesi'nde eski bir banka binasında yer alan bir Amerikan restoranıdır. Burger, şekerli pastırma ve elde kesilmiş patates cipsi sunar; ortam rahat ve samimidir. Yemek alanında bölgenin en eski banka kasalarından biri korunarak iç mekanın bir parçası haline getirilmiştir.
Bina bir banka olarak başlamış, daha sonra orijinal kasası korunarak restorana dönüştürülmüştür. Bu dönüşüm, mekanın tarihi karakterini korurken toplum için yeni bir amaca hizmet etmesini sağlamıştır.
Restoran, askerlik yapmış kişileri onurlandırmak için özel olarak hazırlanmış bir burbon viskisini onlara adar. Bu saygı, misafirlerin mekanı deneyimleme biçimine işlemiştir.
Restoran pazartesi ve çarşambadan cumartesiye akşam 9'a kadar, pazar günü ise öğleden sonra 4'e kadar açıktır; salı günleri kapalıdır. Mekan rahat yemekler için uygundur ve sade, gösterişsiz bir ortam sunar.
Her burger köftesi her gün taze çekilir ve açık ateşte pişirilir, bu da yemeğe ayırt edici bir tat katar. Bu elde yapılan hazırlık süreci bilinçli bir tercihtir ve servis edilen her öğünde kendini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
